Bruschetta italiana com Patê de pimenta biquinho
Vale Beija Flor
Crocante, aromática e cheia de sabor, essa bruschetta fica ainda mais especial com o Patê de Pimenta Biquinho Vale Beija Flor, que traz um toque marcante e irresistível à receita. Perfeita para surpreender com praticidade e muito sabor.
Ingredientes:
- 1 pão tipo italiano ou baguete
- 1 colher de sopa de Patê de pimenta biquinho Vale Beija Flor
- 3 tomates maduros picados sem sementes
- 1 dente de alho
- Azeite a gosto
- Folhas de manjericão fresco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado ou muçarela (opcional)
Modo de preparo:
-
1- Corte o pão em fatias médias e leve ao forno ou frigideira até ficar levemente crocante;
-
2- Com o pão ainda quente, esfregue o dente de alho em cada fatia para dar sabor;
-
3- Em uma tigela, misture os tomates, azeite, sal, pimenta e o Patê de pimenta biquinho Vale Beija Flor;
-
4- Para montar, coloque a mistura sobre as fatias de pão;
-
5- Adicione folhas de manjericão e, se colocar o queijo por cima, coloque no forno pré aquecido por 5 minutos para gratinar.
